Working-Mother@日記 by スー

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help リーダーに追加 RSS ひさびさにザッハトルテを焼きました♪

<<   作成日時 : 2008/02/13 18:22   >>

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明日はバレンタインデー。そこでここ10年は焼いていないザッハトルテにチャレンジしました(3連休だったし)!

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ザッハトルテはウィーンのチョコレート菓子で、こってりした濃厚なチョコレートの味わいが特徴。ウィーンのホテル・ザッハーの名物料理です。

会社勤めのころはよく焼いて会社に持っていっていたのですが、うちのダンナいわく、まだ食べたことがないというので、かれこれ10年以上一度も作っていないことになります。

ザッハトルテを作りながら、当時(独身で会社勤めのころ)を思い出していました。

ダンナに出会う前の独身の頃、私は漠然と、同じ建設業界の人と結婚するに違いない!と思っていました。
結婚して、家庭でも建築の話をしたり、外国の建築物を見て回る旅に出るんだ!みたいな。

建築の仕事に燃えていたこともあるのでしょう。それ以外にあり得ない!と思っていました。

しかし、学生時代にアルバイトした設計事務所にも、同業者がいっぱいいた勤め先にも、私の結婚相手はいなかったんですねー。ザッハトルテ持っていったのに・・・・・・

結局独身の頃、ザッハトルテを一度も食べてもらわなかったダンナは建設業界とは無縁の人で、海外旅行は行きますが行先はビーチリゾート。自分がまさかビーチリゾートにたくさん行くようになるとは思わなかったわけで、意外な人生を歩んでいます。建築関係の夫婦だと、たぶん取りつかれたように建築を見て回る旅になったでしょうから。

子どもが少し大きくなってからは、旅先の住宅事情を取材する日程も進んで組んでくれるので、それはそれでとても理解してくれていると思います。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

話は変わりますが、私は上の子が小学校に上がってすぐに会社を辞めて、一人で設計事務所を開きました。保育園時代はいい。ワーキングマザーにとって、本当の試練は「子どもが小学校に入ったとき」だと思います。

小学校では、働いていようがいまいが、同じくくりなんです。授業参観、保護者会、役員会はすべて平日の昼間です。PTAだって必ずやらなければなりません。学童保育は延長はなく、6時で閉まります。私はここで、仕事をしながら、なるべく学校にも行ける方法を模索しました。

そこで落ち着いた今のスタイルですが、もちろん仕事の積み重ねやいろいろなありがたい条件があったからできたことなのですが、ダンナのおかげでもあります。今は大変便利な時代で、メール環境、インターネット環境などPC環境がしっかりできていれば、不自由なく仕事ができます。私の場合は設計図を描く環境なども必要ですが、みんなうちのダンナが設定してくれて、メンテナンスもしてくれます。
とても私一人ではできないことです。

もし結婚相手がこういったものに詳しい人でなければ、今の私はなかったと思います。どこか外に仕事に出ているでしょう。もしくは仕事を断念していたかもしれません。

ですから、当初の予定(?)とは大きく違い、建築関係の夫ではなかったけれど、今のダンナで良かったな、こういう生き方もアリだなーと改めて思いました。

そんなことを思いながら、濃厚なザッハトルテを2ホールも作りました。

ダンナも子どもたちもヒーヒー言いながら食べてくれているので(迷惑?)10年ぶりに作って良かったです。いろいろなことを振り返りながらケーキを作りました。

これが今年の我が家のバレンタインデーでした 

ザッハトルテのレシピは
ベターホームの「お菓子」という本を元にしました(現在は発売されていないようです)。





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コメント(19件)

内 容 ニックネーム/日時
いい話だな〜、いいお話ですね〜。なんだか、ご夫婦の今までとこれから、要するにお互いに頼りにされている部分と歩いてきた道のりがなんとなく推し量れるようないいお話だなあって思いました。ステキなバレンタインですね♪ ザッハトルテも美味しそうです!
シーラカンス
2008/02/13 22:44
美味しそうですねー。それにスーさん優しい。
旦那さまには一度お目にかかってるし、なんだか素敵な夫婦関係だなぁ・・なんて思ってしまいます。まったく違う職種でも助け合うことって出来るんですよね。今の私は全然良い妻じゃないので、いつかスーさんご夫婦のようになりたいです。
話変わりますが、姉がHPを立ち上げました。以前にブログにもコメントしてくださったみたいなので、また興味があるようでしたら覗いてみてください。同じ市内でもスーさんのお家からはちょっと離れてると思いますが・・・・。http://book.geocities.jp/eigohiphop/index.html# です。
wahine
URL
2008/02/13 23:05
おおー!!おいしそう!
ザッハトルテ、大好きなので送ってください(笑)。
我が家のバレンタインは、手抜きになりそうです・・・アハハ。

4月に入学する子のお母さんが、フルタイムで働いているんですが
やっぱりスーさんと同じように、悩んでました。
何もかも平日の昼間って、パートでもキツイんじゃない!?
と思うのですが・・・。
スーさんは、公私において、ご主人がいいパートナーなんですね。
うーん、うらやましい。
私の夫も、いい人なんですけどね(爆)。
私が、いい妻じゃないので・・・。
ゆっきー
2008/02/14 12:25
◇シーラカンスさん
ありがとうございます♪
私はあまり頼りにされておりませんがまぁいいでしょう(*^▽^*)
私の後輩(会社の)は独身女子が多いんです。忙しいからか、男性並みに働いているからか。建築関係って男の人はモテるんだけど、女の人は敬遠されぎみでしたね。ケッコンできただけでありがたいと思っております。

◇wahineさん
久々に作ったのですが、絶対前の方が上手だった!やっぱり日頃つくらないとダメですね(ノ_<。)しくしく。
子どもが小さい頃は子どもで手いっぱいですけど、それでも手作りのおいしいパンやお菓子、お洋服を作ってあげてwahineさんはいいお母さんですね。そんな奥さんでダンナ様もうれしいと思いますよ。
お姉さまのHPは後ほど拝見しにいきますね(^0^)
スー
2008/02/15 14:52
◇ゆっきーさん
ザッハトルテ、大甘ですよ〜。週末になってもまだあります(爆)
本当にフルタイムで働くお母さんの悩む気持ちわかります。ずっと頑張ってきたのに小学校入学とともに辞めてしまう方も多く…。でも、頑張ってお仕事つづけて欲しいです。
ゆっきーさんちはラブラブでいいですねー。手抜きでもOKOK!
スー
2008/02/15 14:57
いいお話ですね〜。愛ってかんじです。
その昔高校生の時、友達のお母様が「人はみんなこんな人とは結婚しないと思うような人と出会って結ばれる。」みたいなお話をしてくれたことを思い出しました。私も夫のような人と結婚すると思わなかったけど、結婚してみたらこんな人だから今があるのだと思う事が多々あります。
ザッハトルテ、美味しそう。でもとっても濃厚ってかんじよく伝わってきます〜。
kyo
2008/02/17 12:18
ナツなんて結局市販のチョコで済ませてしまったのに結構手作りの人が多くて尊敬しちゃう!
しかもとっても美味しそうだし♪
旦那さんが理解してくれているのを当たり前と思わずちゃんと感謝しているスーさんは偉いです、共働きなんだから手伝ってくれて当たり前って思う人もたくさんいるのに。
PTAに関しては前のうちの学校は夜に開いても参加しない人は参加しない、仕事をしていなくても平気で参加しないと言うコトもあってか昼がメインでしたね〜。
前も今の学校も一応全員参加が売りなんですけどね。
ナツは専業主婦の時も(パートですが)働いていたときも参加してどちらのお母さんの意見も分かる気はするんですよ。
何でも仕事していないお母さんにばかり任せる(By専業主婦側)、仕事してるんだから出来る人がやるか、土日など参加出来る日にしてほしい(By働く母側)
結局子どものためと思えばお互いちょっとは譲歩しあえるのに面倒な仕事としか思ってないからこういうコトになっちゃうんだろうなぁ。
働いていても時間をやりくりして参加してくれるスーさんのようなお母さんがたくさん増えるといいですね♪
ナツ
2008/02/18 10:11
スーさん、ぴったりなダンナ様に巡り合えてよかったですね。
うちも何も趣味は合いませんが、お酒を飲むことと、海外旅行だけは意見が合います。
たしかに、保育園はラクでした。長期のお休みはないし、朝から晩まで見てくれて、なにかあったらすぐ連絡をもらえるし。わたしはここが辞めどきと思い入学のとき退職しました。そのほかにも、理由はありますが。子供より早く家を出て勤めにでて、とっぷり暗くなってから帰宅するのは、自分も子供もつらいです。最近は児童会も満員のようです。5年前より働くお母さんが増えているのは確かです。小学生の放課後をなんとかしてもらえたら、と思います。いくら高学年になってもこのご時世心配です。
rosso
2008/02/18 23:11
◇kyoちゃん
kyouちゃんとダンナ様はとってもお似合いだと思います!結ばれるべくして結ばれたような。はたから見ると「神様がアメリカで理想の人に会わせてくれたのね♪」という感じですよ〜
このザッハトルテは使っているチョコの量がすごいのです。濃厚です♪

◇ナツさん
私も結婚して10年以上、初めて手作りですよ〜♪ もうないかも。
小学校のPTAは昼間、しかも子どもたちが帰ってこない午前中がメイン。仕事をしているときついですね。
私も両方の気持ちがわかります。大勢の人に参加してほしければ、もうちょっとお仕事をしている人にもやりやすい体制を整えることがテーマではないかと思います。仕事を辞めなきゃやっていけないなんておかしいもんね。
ナツさんのように熱心な方が多い学校だといいですね♪
スー
2008/02/20 09:31
◇rossoさん
お酒を飲むことと海外旅行が合えばばっちりですね!(そういえばうちも合ってる)
子どもより早く家を出るのはつらい、わかります。「行ってらっしゃい」と送り出してあげたいですよね。どんな顔をして行っているやら(平気で顔を洗わないで行ったりしますから)、忘れ物も。
小学校入学と同時にお仕事を辞める人は多いですが、どうしても母側でしょう。辞めなくても済むような仕事の仕方を選択出来るようになるといいですよね。在宅ワークを許してくれるとか。
こちらでは「放課後子どもプラン」といって学校で安全な放課後を過ごしてもらう計画が進んでいますが、それはそれで問題が山積みのようですよ。
スー
2008/02/20 09:39
私もスーさん、素敵だなぁと思いました。 
仕事をしながら、読み聞かせやおいしそうな
ザッハトルテの手作り。
今の自分自身やだんな様のことをそういうふうに
思えるなんて、素敵です。
naonao
URL
2008/02/21 06:05
お久しぶりです。うちでもチョコレートケーキ(ブラウニー)作りました。写真撮らずに食べちゃった!ブログに載せるべきだった。残念。

そう、スーさんのおっしゃる通り、保育園よりも小学校が大変なんですよね。なので私もこの3月で働くままを卒業するんです。あれこれ考えましたが、そのような結論に・・・。そのうちブログに書こうと思っています。
はたらくママ
2008/02/21 12:23
◇naonaoさん
こんにちは。もう、こういうスタイルを選んだら自己満足するしかない(笑
)。時間が自由になる分、収入が不安定だったり孤軍奮闘だったり悩みはいろいろありますし、ボーナスがもらえるのもうらやましいです(笑)
ワーキングマザーに100%満足のいく方法ってあるのかなぁ。。(ためいき)

◇はたらくママさん
お久しぶりです!ブラウニーの写真とらなかったんですか。見たかったなあ。

ところでママさんお仕事やめちゃうの〜〜!!
……そうですか、きっといろいろ考えての結論なのでしょう。ブログでぜひその辺のいきさつなどを明かしてくださいね。
スー
2008/02/22 10:58
ザッハトルテの話を聞いていたら、、、
いつの間にか、ご主人ののろけ話でした。どちらにしてもご馳走様でした。
羅輝
2008/02/25 20:44
◇羅輝さん
のろけ話でしたか?失礼しました。
最近ようやく子どもが少し大きくなって、夫を顧みる余裕ができました(^^)
スー
2008/02/27 12:06
ご無沙汰してます。
ザッハトルテを作りながら時間旅行という感じで素敵な時間ですね♪
ご結婚されて10年経って、旦那さまに感謝の気持ちでバレンタインのお菓子を手作りするなんて、スーさんかわいいです。

「小学校に入ってからが大変」なんですね。ウチはまさに4月から小学校です。時短勤務を使って様子を見る予定です。
あゆ
2008/03/05 01:46
◇あゆさん
お久しぶりです♪
手作りケーキをダンナに食べてもらっていないことが、なんか不思議だったんです。うちのダンナは私にはもったいない人だと思っています(*^.^*)エヘッ

小学校に上がったからと辞めてしまうのはもったいないので、なんとか続けられる方法を見つけてくださいね。
スー
2008/03/05 19:26
スーさん ご無沙汰しています。
ステキなお話に心がほんわかあったか〜くなりました☆
私も、スーさんのようにいつまで〜もダンナのことを大事に思って行きたいです!!

※いろいろあってブログをつい先日引越し&再開しましたのでURLが変わりました…
namiko
URL
2008/03/11 00:06
◇namikoさん
こんにちは!
namikoさんはもともとダンナ様とラブラブでしたね。いつまでもかわいい奥さんでいてください★
新しいブログにもお邪魔しました。今度はハワイなんてホントうらやましいです♪
スー
2008/03/17 18:01

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